Potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou zásadní pro přežití, s nadsázkou se dá říct, že bez cukrů to naše tělo zvládne, ale bez bílkovin rozhodně ne. Ostatně i dnes jsou druhy stravování carnivore, keto, lowcarb, které apelují na jídelníček obohacený o bílkoviny.
| Potravina | Bílkovin na 100 g | Kalorií na 100g |
|---|---|---|
| Kuře | 32.8 g | 148 cal |
| Hovězí | 26.4 g | 163 cal |
| Vepřové | 22.2 g | 131 cal |
| Kachna | 19.3 g | 133 cal |
| Křepelka | 22.1 g | 119 cal |
| Králík | 20.3 g | 117 cal |
| Sýr | 26 g | 316 cal |
| Losos bez kůže, čerstvý a syrový | 19.3 g | 170 cal |
| Čerstvý tuňák | 25.7 g | 118 cal |
| Syrová solená treska | 29 g | 136 cal |
| Ryby | 19.2 g | 109 cal |
| Vejce | 13 g | 149 cal |
| Řecký jogurt | 4.1 g | 54 cal |
| Mléko | 3.3 g | 47 cal |
| Kefír | 5.5 g | 44 cal |
| Krevety | 17.6 g | 77 cal |
| Krab | 18.5 g | 83 cal |
| Mušle | 24 g | 172 cal |
| Šunka | 25 g | 215 cal |
