Není třeba pít horké čaje. Úplně postačí pokojová teplota, nebo teplota těla.
Chlazené nápoje jsou podstatně větší zátěží pro ledviny a slezinu. Lidské tělo má pouze jedinou možnost, jak se ochladit, a to pomocí pocení. V případě chlazených nápojů se pocení v těle snižuje a rychleji se začneme přehřívat.
Na cestách v Egyptě jsem pila horký čaj v s beduíny. Ti tento čaj konzumují právě k tomu, aby ochladili své tělo.