Alexis Knapp pochází z Allegheny v Pensylvánii. Než pronikla na hereckou dráhu, pracovala jako modelka a začala malými rolemi ve filmech Couples Retreat (2009) a Percy Jackson & the Olympians: Zloděj blesku (2010). Do povědomí veřejnosti se dostala také během prominentního vztahu s Ryanem Phillippem, který skončil v listopadu 2010. V červenci 2011 Knappová porodila své první dítě, holčičku jménem Kailani Merizalde Knapp. V roce 2012 si Knapp zahrála roli Alexis v úspěšném filmu Projekt X (2012).